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自家焼きウナギとアナゴの二種味の箱寿司

鮮度の良い穴子をはちみつと塩こうじに漬け込み、半日冷蔵庫で寝かせてから焼き上げました。シャリに"刻み大葉"と"梅肉"を挟み込み、最後に"刻み柚子"をトッピング。はちみつとこうじによってもたらされる口当たりの良い焼き穴子の食感と、大葉・梅肉による後味のサッパリ感。食べる際にほんのり香る刻み柚子が重なりあいとても美味しい箱寿司に仕上がりました。
お箸、おしぼり、インスタントの味噌汁〈生味噌タイプ〉付き


はちみつと塩こうじに漬け込んだ白焼きアナゴの箱寿司 価格:1,080円(税込)
 
購入数を入力後、「買物カゴへ入れる」
ボタンを押して下さい。
 
全て手作りの為、一日の製造個数に限りがあります。


当店は鮮度や衛生にこだわりお届けは全てクール宅急便を利用させていただいております。
商品がお手元に届いた時点で、ネタが少し固くなっている場合もございます。
そのままでもおいしく召し上がっていただけますが、直射日光等を避け、衛生に注意を払っていただき涼しい場所で1時間程、ネタがやんわりするまで時間をおいていただくか、別皿に移しレンジで15秒〜1分程度お好みで温めていただきますと、より一層美味しく召し上がっていただけます。(目安としてネタが柔らかくなる程度)

※容器の蓋を取りラップを掛けて温めることはできますが、別皿に移してから温めていただいた方がより美味しく、召し上がっていただけます。
※温め過ぎに注意して下さい。(一度に温め過ぎないよう様子をみて少しずつ温めて下さい。)
※温めた後はお早めにお召し上がり下さい。
※穴子は温め過ぎますと、少し香りがする場合もございますが、ネタが本来持っている風味ですので、安心してお召し上がり下さい。


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